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 精米生活のすすめ
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精米機専門メーカーが作った本格キッチン精米機で
おいしく、ヘルシーな『精米生活』をご提案します。

精米機を使って自分で精米

お米をもっとおいしく、もっとヘルシーに…。毎日食べるお米だからこそもっとこだわりたい。品種や産地にこだわるように、精米にもこだわる。精米したてのおいしい白米、健康や美容を考えたぶづき米など、ご家庭で精米するライフスタイル「精米生活」を楽しむ方が増えています。

精米機でもっとおいしい

お米は精米されるとすぐに表面の脂質で酸化が始まります。これがお米の味を落とす原因。だから、炊く直前に精米する。それがお米をおいしく食べる秘けつです。実際、お米を玄米で購入し、家庭用精米機で食べる分だけ精米する方が増えています。また、家庭用精米機を使えば、酸化した古い白米の表面を削り落とし、おいしい白米によみがえらせることもできます。

精米機でもっとヘルシー

 お米はぬか部分に高い栄養価が含まれています。この栄養価を生かした健康食品が玄米ごはん。反対にぬかを全部削り取ってしまったものが、食べやすい白米です。栄養価と食べやすさ、どちらも捨てがたい欲張りな方にはぶづき米がおすすめ。ぶづき米は3〜7割程度ぬかを取り去ったお米で栄養価と食べやすさを備えた、どんな料理にも合わせやすいお米です。家庭用精米機を使えば、ご家族の好みや体調に合わせたぶづき米を精米したり、精米時に分別した新鮮なぬかを料理に活用して、ひと味違うヘルシーメニューをお楽しみいただけます。

精米機でもっとビューティー

日本では昔から米ぬかを洗顔料や保湿効果のある入浴剤として活用してきました。最近では、お米の成分に含まれるアミノ酸、多糖類、アーオリザノールなどの持つ高い保湿効果や美白効果も注目されています。特に、お米の胚乳には、グルテリンという良質なタンパク質が豊富にあり、体内で合成できないアミノ酸、ペプチド、糖など、お肌の潤いを保つコラーゲンの生成を促進する成分も含まれています。また、玄米やぶづき米には便秘に効果のある繊維質が多く含まれています。自分で精米して出来る新鮮なぬかと毎日食べるお米でからだの内側からキレイになりませんか。

家庭用キッチン精米機

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